A aldeia de Steriglio apresenta-se
ao visitante desde a entrada no território municipal com
um sinal que a define: "aldeia da higiene e da limpeza",
mesmo se a encantadora introdução termina com a
frase: "Es seguro de ser realmente digno de entrar?".
Na realidade muitos visitantes queixaram-se pela indiscrição
da polícia local na inspeção
de unhas, dentes, colarinhos-de-camisas e hálito dos transeuntes,
de toda maneira a medida é julgada necessária para
assegurar a pureza microbiológica da aldeia.
É melhor para os visitantes adaptar-se ao estilo de vida
esterilhês, para evitar conseqüências desagradáveis:
em particular é aconselhável lembrar que em Steriglio
cada despejo tem que ser preventivamente lavado e esterilizado
antes de ser jogado, para evitar severas sanções.
Além disso é proibido fumar para todos, afora das
pessoas submetidas à fogueira esterilizante,
aplicada àqueles que estão suspeitados de ser portadores
de germes patogénos.
Artesanato
Em Steriglio podem ser comprados poucos produtos típicos,
mesmo se cada um deles é realmente original: os mais característicos
são os pequenos animais do maçapão, que na
realidade são feitos de antibióticos em pasta e
são embalados a vácuo em sacos estéreis.
São também típicos os graciosos azulejos
de hospital que levam saídas espirituosas como: "Te
lavaste as mãos? " ou mesmo "Ponha a mão
ante a boca quando espirras!".
O que ver?
Na praça principal da aldeia, dedicada a Louis Pasteur,
destaca-se o monumento aos combatentes
contra os inimigos da higiene, com a comovente epígrafe
"contra a sujeira mais suja". Na mesma praça
encontra-se a casa natal de Mr Proper,
destino de peregrinações.
A catedral de Steriglio é dedicada a Santa
Hipoclorita, fundadora da ordem religiosa das freiras Imaculadas
do Sagrado Alvejo; os preciosos frescos do século décimo
quinto que decoram as paredes são lamentavelmente quase
ilegíveis, por causa das repetidas limpezas com detergentes
abrasivos, enquanto os largos tapices flamencos que decoram a
abside são reduzidas hoje ao tamanho de lenços,
por causa do lavagem semanal a 90 graus centígrados.
A visita da igreja não é de qualquer maneira fácil
pois que, por razões higiênicas, nas missas não
é permitida a presença de mais de uma pessoa por
vez, e por isso celebram-se por 24 horas por dia.
Festividades e tradições
populares
A festividade patronal do 22
julho comemora o perigo evitado em 1630 quando, para escapar a
epidemia de peste negra, a aldeia enteira foi queimada, e no incêndio
todos os aldeões morreram, assim que ninguém foi
alcançado pela doença. A missa de agradecimento
à Virgem do Carvão termina com a queimada simbólico
de todos os bancos e os confessionários da igreja, que
tradicionalmente envolve também os devotos mais idosos,
os menos rápidos em evacuar o templo.
O carnaval é uma outra festividade tradicional da aldeia,
quando todos os aldeões disfarçam-se, pondo-se máscaras
anticontaminação (mas todas de cores diferentes),
luvas de látex e batas de cirurgião. A animação
da festividade é confiada ao lançamento de baldes
de alvejante e, em vez dos usuais confetes, de cápsulas
coloridas de antibióticos.
Gastronomia
Em Steriglio não são consumidos os seguintes alimentos:
carne bovina por medo da vaca louca, carne de carneiro por medo
da Scrapie, carne de aves domésticas por medo da gripe
das aves, atum por medo do mercúrio, arenques por medo
do anisaquíase, produtos lácteos por medo da brucelose,
fruta e verdura por medo dos insecticidas, milho por medo das
micotoxinas, farináceos por medo do esporão do centeio,
uvas por medo do míldio, bananas porque vêm de África
(e nunca se sabe).
O único prato típico, em todo o caso muito saudável,
da gastronomia sterilhiesa são os espaguetes
ao Lisoformio: a massa é cozinhada na autoclave por
30 minutos, e não todos agradecem-a.
Nas cozinhas dos restaurantes os chefes de cozinha usam batas
e máscaras de cirurgião e são asistidos por
assistentes que passam-lhe os utensílios de cozinha, mas
de toda maneira são periòdicamente eliminados para
reduzir o risco de contaminação de alimentos.
Entretenimento
O entretenimento favorito dos esterilheses é submeter-se
a exames médicos especializados, análises clínicas
e procedimentos diagnósticos como a tomografia computadorizada,
a ressonância magnética nuclear ou os raios X. Apesar
do grande número de laboratórios da análise,
o fluxo intenso dos pacientes impõe longas esperas, não
deixando então bastante tempo aos aldeões por outras
ocupações.
Hospitalidade
Antes de entrar no território de Steriglio todos têm
que submeter-se a um ciclo das vacinações contra
34 doenças infecciosas diferentes, e é preciso assegurar-se
de estar em boa saúde, pois que mesmo um simples espirro
conduz a uma deportaçao por precaução num
centro da descontaminação para ser submetido a um
tratamento de esterilização com raios gama.
Como chegar?
As linhas de ônibus "A. Linhado e E. Stéril"
realizam o serviço de linha por Steriglio. Pode-se ser
admitidos a bordo após a apresentação dum
certificado médico e após uma breve visita médica
cumprida por um médico infectologista. Durante a viagem
adequados chuveiros pulverizam nos passageiros com um aerossol
de pesticidas.
Contatos
A oficina del turismo esterilhesa
não permite um contacto directo com o público, a
fim evitar infecções; as cartas são fervidas
24 horas antes de ser manejadas, e então tornam-se geralmente
ilegíveis; as e-mails, para evitar o risco de transmissão
informática de vírus, são canceladas antes
de ser abertas; são permitidas as chamadas de telefone
mesmo se alguns operadores, julgando-as como um possível
veículo de infecções, respondem somente mantendo
o receptor com um alicate com prolongamento de 1 metro, e então
frequentemente a conversação não é
intelegivel.