La deliciosa aldea marina de Marinucchio
es la más clásica de las aldeas de pescadores, si
bien ninguno de los habitantes nunca sale en mar para pescar,
ya que tienen todo el terror del agua y nadie de ellos saben nadar.
Sea como sea Marinucchio tiene un próspero mercado del
pescado, y en el detalle de anchoas, que se basa en una actividad
ingeniosa de los paisanos, que compran latas
de anchoas en aceite, las escurren, las secan y las venden
como frescas.
El nivel elevado de intercambios en el mercado no genera pero
altas rentas porque tanto los vendedores como los compradores
son de la aldea, y las anchoas que circulan son siempre las mismas,
hasta que no se desintegran.
¿Qué
ver?
En la plaza central del país se puede admirar el monumento
al héroe local, Marino Pinna, primer marinucchiés
que se atrevió a desafiar el mar caminando a pies desnudos
en el rompiente.
En la plaza surge también la iglesia parroquial dedicada
a Santa Alicia, santa patrona del pueblo, que en su interior conserva
la imagen sagrada de la "Virgen de
las escamas", venerada por los paisanos como protectora
de los pescadores, en el caso que alguien de los aldeanos decida
emprender esta actividad. A la imagen sagrada se atribuyen también
poderes milagrosos, como la curación de un aldeano que
en 1908 se había herido un pulgar con la abrelatas.
En la navata derecha de la iglesia se halla la estatua de San Pedro pescador, erigida como agradecimiento
por la liberación de la aldea de un insidioso corredor
de comercio de atún en lata, que había intentado
corromper los sanos costumbres del país, pero gracias a
la intervención milagrosa del Santo había sido desenmascarado
y echado lejos.
Festividades y tradiciones
populares
La feria popular marinucchiesa más importante es la de
Santa Alicia, que culmina con la ceremonia tradicional de las
"nupcias del mar", semejante a la homónima festividad
veneciana. El decano del país, Felice Pesce, apodado "Magallanes",
el único de los aldeanos que no tiene terror del agua (si
bien le causa algo impresión), acude a la extremidad del
malecón del pueblo y, como prenda de la alianza con el
mar, arroja al agua una a una todas las latas de anchoas abiertas
durante el año.
Otra fiesta muy apreciado en el pueblo es la del 1ero
abril, en la cual se hacen bromas que consisten en vaciar latas
de anchoas y en llénarlas con escombros, diviertendose
entonces del asombro de la víctima de la broma cuando abra
la lata.
A Pascua se celebra el término del período cuaresmal,
con su régimen de vigilia, y se consumen los huevos pascuales
marinucchieses con la sorpresa, que tienen la particularidad de
abrirse con llave.
A Navidad, en cambio, las familias se agrupan alrededor del tradicional
árbol, de la característica forma de espina de pescado,
y se intercambian los regalos.
Artesanía
La artesanía marinucchiés es famosa en la zona para
sus adornos (collares, aros, anillos, pulseras), fabricados con
espinas de anchoa. Son también muy graciosas las cajitas
portaobjetos fabricadas con las latas vacías de anchoas,
las atractivas anchoitas de peluche y las divertidas camisetas
con imprimido "¿arenques? ¡no, gracias!".
Gastronomía
En Marinucchio la disponibilidad de especialidades gastronómicas
compuestas de pescados se limita a los períodos de regreso
de los barco pesqueros de la pesca, y por lo tanto es extremadamente
improbable.
Los platos fuertes de la cocina marinucchiés son los postres:
en detalle la tarta de merengue y anchoas, el tiramisú
a la anchoa, la crema cocinada al anchoas y la tarta de fresas
y anchoas.
La otra especialidad del país, famosa en el mundo, es el
Acciughello, licor a la anchoa,
con propiedades digestivas milagrosas.
Acontecimientos
Marinucchio acoge la más importante feria mundial de coleccionismo
de latas de anchoa en aceite, más allá de la feria
de muestras "Fieralice" a la cual participan las más
importantes industrias conserveras del sector pesquero.
Hospitalidad
La hospitalidad marinucchiés ha mucho mejorado desde cuando
las aldeanos han adoptado, para la higiene dental, el dentífrico
en lugar de la pasta de anchoas.
Para la organización de excursiones en barco es sin embargo
recomendable de contactar a los otros países de la costa.
página puesta al día el:
6
junio 2009